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    向网红茶取经,川茶能学到什么?

       日期:2019-03-05     来源:四川日报    作者:樊邦平    浏览:190    评论:0    
    核心提示:“分析研究现在的网红茶,客观地看它们的优点,或许能启发川茶发展的思路。”2月25日,四川省精制川茶产业培育联席机制专题会议在成都召开,会议在部署安排今年精制川茶产业的工作要点和任务清单的同时,还分享了网红茶的故事,引发与会者热议。
    冷思考
    “分析研究现在的网红茶,客观地看它们的优点,或许能启发川发展的思路。”2月25日,四川省精制川茶产业培育联席机制专题会议在成都召开,会议在部署安排今年精制川茶产业的工作要点和任务清单的同时,还分享了网红茶的故事,引发与会者热议。

    谈启示?#22909;?#20934;青年群体消费习惯
    “这几年,喜茶、小包装茶等网红茶的新产品、新模式猛?#39029;?#20987;传统茶产业,小包装茶的线上用户中,35岁以下的用户占70%,比传统茶企的消费者年轻了近10岁,线下消费人群年龄也普遍低于传统茶企;喜茶只做直营店,不做加盟店,也形成了一种有代表性的茶营销模式,如今在成都已有了四家直营店。”会议主持人认为,网红茶在精深加工、消费群体定位,品牌营销和经营管理等方面都有值得学习的地方。
    “我建议大?#39029;?#31354;多去逛逛茶馆,现在本地茶馆有两个现象值得关注,一是年轻?#21496;?#22810;,二是好多都不卖川茶,而是卖年轻人喜欢喝的茶加工饮品或网红小包装茶。”省商务厅相关负责人认为,当前茶产品消费呈现出需求升?#37117;?#24555;与代际分化突出的显著特征,年轻人逐渐成为消费主体,川茶要多学习网红茶,从市场中找问题找方向,在?#20998;省?#21475;?#23567;?#31934;深加工和包装等方面,多抓住年轻人的市场需求。
    “以市场为导向,还要研究消费者的深层次需要,茶叶尤其是绿茶是公认的健康饮品,但川茶对人体健康的积极价值并没有得到充分展现,我们要总结提炼并研究,为消费者呈现川茶的健?#23548;?#20540;。”省政府参事室负责人认为。
    “研究网红茶现象,能够学到它们把茶与现代生活方式的嫁接融合经验,学到它们的营销理念和思路。”与会者认为,?#21592;?#32593;红茶,川茶还要抓好展会经济、出口经济等几件大事,走线上线下融?#29616;?#36335;。

    看动作?#33322;?#25903;?#31181;?#28857;茶企做大做强
    除了营销和造势,网红茶之所以能站稳市场,更多还是?#20998;?#30340;保障和口碑的相传。与会代表认为,川茶要加快动作,从?#20998;?#21644;品牌上下功夫。
    省文化和旅游厅相关负责人建议,要把握巴蜀四川的茶文化,讲好川茶故事,把川茶文化纳入旅游名县建设体系中。
    省农业农村厅负责人表示,要做大川茶生产基地,整合资金和资源要素,向川茶现代农业产业园区聚焦。
    省经济和信息化厅相关负责人表示,突破加工短板,今年我省将拿出真金白银,在成都平原经?#20204;?#24029;南经?#20204;?#21644;川东北经?#20204;?#33590;叶特色重点县培育整合一批精制茶加工企业,开展精制川茶清洁化加工示范行动,认定一批示范企业。
    “要围绕精制川茶产业培育的薄弱?#26041;冢?#34917;短板强弱项,从做大做强龙头企业、聚力打造川茶品牌、加快推动科技创新、构建现代流通体系四个方面发力。”会议明确,我省将支?#31181;?#28857;茶企做大做强,强化“天府龙芽”省级区域公共品?#24179;?#35774;和宣传,探索建立精制川茶创新联盟;线下抓好川茶展会经济、出口经济、茶馆经济、旅游经济等几件大事,支?#21046;?#19994;在重要口岸开设专卖店、直营店、精品店等,发展茶旅融合;线上依?#23567;?#20114;联网+?#20445;?#22312;产品结构多元化、营销主体?#29616;?#21270;、电商平台品牌化等方面下功夫,靠特色的产品、过硬的质量、放心的消费,不断扩大川茶网销规模。
     
    标签: 网红茶 川茶
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