<small id="42y00"><table id="42y00"></table></small><s id="42y00"></s>
  • <strong id="42y00"></strong>
  • <code id="42y00"><samp id="42y00"></samp></code>
    <input id="42y00"><label id="42y00"></label></input>
    滚动新闻

    “凤梨茶”一晚能卖出1000杯

       日期:2019-05-21     浏览:134    评论:0    
    核心提示:大叔夜市卖“水果茶?#20445;?8口锅一字排开,一晚能卖出1000杯。夏天到了,各色冷饮都已上市,想必大家最近都没少喝吧,尤其是女生爱
    大叔夜市卖“水果?#20445;?8口锅一字排开,一晚能卖出1000杯。夏天到了,各色冷饮都已上市,想必大家最近都没少喝吧,尤其是女生爱喝的水果茶。果香四溢,加上透心凉的冰块,大大一杯喝下一口,就能褪去让人窒息的暑气。今天小编要讲的就是“凤梨茶?#20445;?#36190;不绝口的滋味让人停不了,停不了的还有一整晚的排?#23588;?#28526;,和怎么削都削不完的凤梨。
    今天要讲的主人公就是在夜市卖“凤梨茶”的一位大叔,他家的摊位每天都要排到深夜11点多,服务员要从下午3点削凤梨削到晚上10点多,一个晚上大概要削两三百个凤梨。杯里的香已经熬了20年,从年轻拼到半百,大叔对自己的手艺非常有自信,很多人从大叔的摊位走过去都说好香好香。18口锅一字排开,在夜市狭窄的空间里,显得特别壮观。

    大叔说凤梨的汁一定要熬出来,要慢慢熬,加上砂糖有?#25910;?#30340;味道,煮过之后锅里尽是滚得冒泡的凤梨果肉和汤汁,之后整锅冲入冰块。一批凤梨在锅中只熬煮一次,两三个小时后,加进柠?#25163;?#23601;成了一杯消暑的水果茶。大叔算过,光是一杯浓郁的凤梨汤,就要用掉半斤凤梨。
    这个凤梨是有等级之分的,两斤半以上的才算大果,尤其是金钻凤梨,果肉香甜还带酸,是煮茶最好的?#20998;幀?#22823;叔需要的凤梨量很大,一个月差不多要用掉一万斤,礼拜六一天差不多要用掉1500斤,丝毫不夸张。大叔原本只是在家里煮一锅再搬来夜市卖,没想到生意越来越好,随后变成4锅再到8锅,如今已经18锅。如今还打造了专属机台。
    大叔说现场削凤梨比较好,因为夏天很容易发?#20572;?#26377;味道的大叔就直接倒掉,每袋凤梨都经过称重,要加多少水量有固定,第一阶段是熬煮,到砂糖下锅前一定要看顾好,大叔说还没煮好的凤梨不要动它,因为一动凤梨汁就会蒸干发挥掉,煮起来就不好吃了,每天下午大叔还没有煮?#20204;?#25674;位前就会排了很多客人。
    虽然很多人心急着要喝,但大叔煮茶的步骤还是按部就班,火滚、静置、下砂糖、搅拌、继续熬,熬到果肉的香气彻?#36164;?#25918;。大叔从来不卖隔夜货,20年下来大叔累积出满满的粉丝,一天就要卖出1000杯。今天分享的内容到这里就结束了,?#34892;?#22823;家的阅读!喜欢小编的?#37096;?#20197;关注一下,每天都能看到精彩资讯哦,谢谢。

     
    打赏
     
    更多>同类资讯
    0相关评论

    推荐图文
    推荐资讯
    点击排行
     
    三d和值走势图