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    安溪茶人與武夷巖茶的不解之緣

       日期:2019-01-27     來源:泉州晚報    瀏覽:51    評論:0    
    核心提示:近日,記者在安溪縣茶都看到一份由西源村林水田精心保管的,寫于清嘉慶六年(1801年)的“鬮書”。
    近日,記者在安溪縣都看到一份由西源村林水田精心保管的,寫于清嘉慶六年(1801年)的“鬮書”。上面清楚地記載著,兩百多年前,西坪霧山林氏十一世祖林燕愈,在建寧府崇安縣武夷山制茶創業,擁有幔陀峰茶廠、茶山等事實,也為安溪人的移民播遷、安溪茶文化的對外傳播提供了實證。

    鬮書是古代民間分家的一種契約,即先將家產均分成數份載入文契,諸子(孫)再以隨機拈鬮的方式,確定各自所能繼承的那一份祖業。林燕愈為霧山林氏十一世,析分家產的是十三、十四世叔侄兩代,林水田為林氏二十世。鬮書的原持有者是林水田的二伯父林庚申,林庚申去世前特意把它轉交給林水田,囑咐侄兒林水田光大先祖“幔陀公”林燕愈當年創立的茶號。

    林水田是林燕愈開出的霧山林氏幔陀西系之后,1989年開始經營茶葉,為人誠懇謙和,生意做得風風火火,他創立了“幔陀”茶號。1999年以來,崇仰先祖的林水田幾上武夷山,踏盡幔陀峰、霞賓巖、寶國巖的溝溝壑壑、茶田山場,遍訪生活在武夷山的霧山林氏幔陀東系宗親,是最熟知林燕愈傳奇故事的人。

    幔陀峰,原來叫“饅頭山”,林燕愈購買后認為山名不雅,便改名“幔陀峰”。據林水田介紹,幔陀峰的土壤、氣候特別適宜種茶,最終幫助林燕愈走上發家致富之路。

    為查證這段歷史,安溪縣委宣傳部常務副部長謝文哲翻閱了大量史料,并進行了深入的田野調查。謝文哲告訴記者,他遍查安溪史志并無所獲,倒是在閩北茶鄉武夷山找到直接史證。《武夷山市志》(中國統計出版社1994年版)記載:“清嘉慶初年(1795年),安溪人林燕愈流落在武夷山巖茶廠當雇工,后來購置幔陀峰、霞賓巖、寶國巖茶山茶廠,積極開荒種茶,所產巖茶運至閩南出售。”《武夷山市志》及《武夷茶經》(科學技術出版社2008年版)還記載:“同治年間,林燕愈的后代林心博在泉州創立‘林奇苑’茶莊,專營武夷巖茶。清末在廈門設立茶棧,將武夷巖茶運至香港、澳門、新加坡、馬來西亞、泰國、緬甸等國家和地區銷售。”民國初年,又在云霄縣設立茶棧,運茶至漳浦、詔安、東山等地,其主營的“三印水仙”遠銷東南亞,在閩南一帶享有盛譽。鼎盛時期,“林奇苑”茶莊開出的茶票曾一度作為銀票,在閩南及東南亞一帶商鋪間流通。

    林燕愈的傳奇故事,在安溪文聯主席林筱聆的《武夷巖上安溪茶》一文中有更多細節。該文披露,其祖上西坪霧山林氏曾是非常顯赫的家族,十一世祖林燕愈曾在武夷山十八巖開過荒種過茶,并擁有茶山茶廠等眾多產業,富甲一方。林燕愈生有兩個兒子,分別開出幔陀東、幔陀西兩個子孫世系,一留在武夷山發展,一回祖地安溪繁衍。據林筱聆介紹,據史料記載,青年林燕愈當年外出謀生前,曾在家鄉三安寨關圣帝面前求得一靈簽,稱外出發展必大福大貴,便輾轉來到武夷山巖茶廠當茶工。后來,一次夢中為一匹白馬所導引,醒后他意外挖得幾壇銀子,并用這些銀子買下天心巖永樂禪寺周圍的幔陀峰、霞賓巖、寶國巖等幾個山頭,慢慢開墾成茶園,引種家鄉的水仙、肉桂、奇蘭等茶種,建造茶廠,精心制作武夷巖茶,在閩南、潮汕及海外銷售,盛極一時。

    后來,謝文哲還去往武夷山,來到天心巖永樂禪寺,登上幔陀峰、霞賓巖、寶國巖,走入林燕愈當年勞作的茶園中進行探訪。林燕愈建造的巖茶廠業已傾圮,只剩斷壁殘垣和遺棄的米臼焙灶,依稀之間,可見“林奇苑”茶號當年的繁盛。
     
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